三友居の京料理講習会
京野菜をはじめ、京の食材についての幅広いお話を聞きながら懐石料理の原点を学べます。東京ではめずらしい、京の食味をとことん味わっていただけます。
- 講師
- 山本勝（三友居主人）
※京都よりオンラインにて講義予定
- 開催日
- 年6回（指定月の火曜）
2021年の日程
2月16日
4月20日
6月15日
8月24日
10月19日
12月14日
- 会場
- 三友居 高輪店
- 時間
- 1部クラス10：30～12：30
2部クラス13：00～15：00
3部クラス15：30～17：30
- 会費
- 1回 12,100円（税込）
※会費は半期ごとに前納
※途中入会可能
※実習は行いません
- 定員
- 12名（各クラス）